Galya Bisztró Étlap

A bisztróban szezonális ételekkel várjuk a Turistacentrumba érkezőket. 10 óráig bőséges reggelivel  várjuk  a hozzánk betérőket. Az ételek között megtalálhatóak az egyszerűbb turista fogások, valamint az igényesebb, nemzetközi konyha finomságai is.

 

Levesek

  • Palócleves (7, 1)
  • Tárkonyos vaddisznó raguleves (1, 5, 7, 9, 10)
  • Borókás szarvas gulyás, házikenyérrel
  • Vad csontleves, gazdagon (5, 9)
  • Mentás zöldborsókrémleves sajtchips-szel (1, 3, 7)
  • Friss málnakrémleves mentával és tejszínhabbal (7)

 

FŐÉTELEK

  • Juhtúrós sztrapacska mangalicapörccel és lilahagymával (1, 3, 7)
  • Grillezett sajt, pirított zöldséggel, steak burgonyával és áfonyalekvárral (7)
  • Óriás rántott szelet áfonyával fűszeres sült burgonyával (1, 3, 5, 7)
  • Roston sült fűszeres csirkemell steak vajon grillezett zöldségágyon,
    steak burgonyával (7)
  • Vörösboros szarvaspörkölt tócsnival és balzsamecetes lilahagymával (1, 3, 7)
  • Konfitált libacomb birsalmás káposztával, hagymás tört burgonyával
  • Szilvásváradi pisztráng egyben sütve, citromos barna vajjal,
    petrezselymes burgonyával (1, 4, 7)
  • Pikáns penne arrabiata, parmezánnal meghintve (3)
  • Penne sombrero (1, 6, 7, 10)
  • Kacsatál
    Rosé kacsamell, konfitált kacsacomb, francia barnamártás, fehérboros lilakáposztával, burgonyakrokettel
  • Rosé kacsmell
    Fehérboros édes-savanyú lilakáposztával, franciás barnamártással, burgonyakrokettel
  • Kézműves szarvasburger steak burgonyával, barbecue szósszal (1, 3, 10, 11)
    90 grammos buci, 20 dkg szarvashús pogácsa, tükörtojás, bacon szalonna, lilahagyma chutney, jégsaláta
  • Kézműves GIGA szarvasburger, házias steak burgonyával, coleslaw salátával, barbecue szósszal (1, 3, 7, 10, 11)
    180 grammos buci, 40 dkg szarvashús pogácsa, cheddar sajt, tükörtojás, bacon szalonna, lilahagyma chutney, jégsaláta
  • Cézár saláta újragondolva (3, 7, 10)
    Sous vide roston csiremell, ciabatta, speciális cézár öntet, friss saláta

 

SAVANYÚSÁGOK

  • Almapaprika
  • Kovászos uborka
  • Csemege uborka
  • Csalamádé

 

DESSZERTEK

  • Almatorta
  • Szilvás morzsatorta
  • Sajttorta

 

FORRÓCSOKI

  • Klasszikus forrócsoki
  • Fehér forrócsoki
  • Ét forrócsoki
  • Áfonyás fehér forrócsoki
  • Narancsos fahéjas forrócsoki
  • Kókuszos forrócsoki
  • Mogyorós tejcsoki
  • Mogyorós fehér csoki
  • Gesztenyés forrócsoki
  • Citromos-fenyőmagos forrócsoki

 

Allergén lista

  1. Glutént tartalmazó gabona
  2. Rákfélék és azokból készült termékek
  3. Tojás és abból készült termékek
  4. Halak és azokból készült termékek
  5. Földimogyoró és abból készült termékek
  6. Szójabab és abból készült termékek
  7. Tej és abból készült termékek (beleértve a laktózt is)
  8. Diófélék
  9. Zeller és abból készült termékek
  10. Mustár és abból készült termékek
  11. Szezámmag és abból készült termékek
  12. Kén-dioxid és O2-ben kifejezett szulfitok
  13. Csillagfürt és abból készült termékek
  14. Puhatestűek és abból készült termékek

1090 Ft

1390 Ft

1390 Ft

1390 Ft

1490 Ft

1390 Ft

 

 

1490 Ft

1890 Ft

2290 Ft

2490 Ft

2490 Ft

2590 Ft

2990 Ft

1290 Ft

1290 Ft

2690 Ft


2890 Ft


2390 Ft


2990 Ft



2190 Ft

 

 

300 Ft

300 Ft

300 Ft

300 Ft

 

 

600 Ft

600 Ft

600 Ft

 

 

700 Ft

700 Ft

700 Ft

700 Ft

700 Ft

700 Ft

700 Ft

700 Ft

700 Ft

700 Ft

SZÉP Kártya elfogadóhely

 

 

Támogató partnerek

Copyright © 2015

Magyar Természetjáró Szövetség

Minden jog fenntartva

Az Országos Kékkör nyomvonalának és attrakcióinak multifunkciós fejlesztése

Azonosító szám: ÉMOP-2.1.1/A-12-k2-2012-0002